Insalate

• 1K Insalata verde (piccola) Insalata verde fresca per una persona. CHF 8.00 Vegetariano
• 1G Insalata verde (grande) Insalata verde fresca per due persone. CHF 19.00 Vegetariano
• 2K Insalata mista (piccola) Insalata mista fresca per una persona. CHF 10.00 Vegetariano
• 2G Insalata mista (grande) Insalata mista fresca per due persone. CHF 26.00 Vegetariano
• 3 Insalata Shirazi Pomodori, cetrioli e cipolla tritati finemente con menta e lime. CHF 7.00 Vegetariano

Antipasti

• 4 Mast-o-Khiar Yogurt fatto in casa con cetrioli ed erbe essiccate. CHF 7.00 Vegetariano
• 5 Mast-o-Musir Yogurt cremoso con scalogno persiano tritato finemente. CHF 7.00 Vegetariano
• 6 Zeytoon Parvardeh Olive verdi marinate con melograno, noci ed erbe. CHF 7.00 Vegetariano
• 7 Kashk-e Bademjan Melanzane schiacciate con noci, kashk e menta fresca. CHF 12.00 Vegetariano
• 8 Mirza Ghasemi Melanzane affumicate con pomodoro, aglio e spezie. CHF 11.00 Vegetariano
• 9K Mezze (piccolo) Piatto misto di antipasti per una persona. CHF 19.00 Vegetariano
• 9G Mezze (grande) Piatto misto di antipasti per due persone. CHF 26.00 Vegetariano

Specialità alla griglia

• 10 Kabab Koobideh Due spiedini di agnello macinato con riso basmati e pomodori grigliati. CHF 29.00
• 11 Koobideh Loghmeh Due spiedini di agnello macinato con pomodori nel pane piatto. CHF 27.00
• 12 Kabab Barg Tenero filetto d'agnello marinato allo zafferano con riso basmati e pomodori. CHF 37.00
• 13 Kabab Soltani Uno spiedino di barg e uno di koobideh con riso basmati e pomodori. CHF 45.00
• 14 Joojeh Kabab (con osso) Pollo marinato allo zafferano e yogurt allo spiedo, con riso basmati. CHF 34.00
• 15 Joojeh Kabab (senza osso) Filetto di pollo marinato allo zafferano e yogurt allo spiedo, con riso basmati. CHF 29.00
• 16 Kabab Shishlik Costolette d'agnello marinate con zafferano e cipolla, con riso basmati. CHF 39.50
• 17 Piatto misto Karun (2 persone) Piatto misto di kabab con riso basmati e pomodori per due persone. CHF 99.00
• 18 Piatto misto Karun (4 persone) Piatto misto di kabab con riso basmati e pomodori per quattro persone. CHF 195.00
• 19 Kabab Vaziri Uno spiedino di joojeh e uno di koobideh con riso basmati e pomodori. CHF 35.00
• 20 Kabab Koobideh (1 spiedino) Un singolo spiedino di kabab koobideh. CHF 9.00

Stufati e piatti del giorno

• 21 Ghormeh Sabzi Agnello in salsa alle erbe con fagioli e lime essiccati. CHF 28.00 Non oggi
• 22 Gheimeh Bademjan Agnello con piselli gialli spezzati e melanzane in salsa di pomodoro. CHF 28.00 Non oggi
• 23 Polo Mahicheh Tenero stinco d'agnello con riso all'aneto e fave. CHF 40.00 Non oggi
• 24 Shevid Polo ba Mahi Riso all'aneto con pesce grigliato croccante. CHF 35.00 Non oggi
• 25 Zereshk Polo ba Morgh Pollo in salsa allo zafferano con riso e crespino. CHF 27.00 Solo oggi
• 26 Abgoosht Stufato d'agnello con ceci, fagioli e patate. CHF 35.00 Non oggi