Wer haben unsere Küche Modern spezialisiert
''Die persische Küche ist ein kulinarisches Juwel voller Raffinesse und eine Rarität in der Schweiz. Mit ihrer grosszügigen Farb- und Geschmackspalette sind die Gerichte eine absolute Freude für alle Liebhaber der fernöstlichen Kochkunst.''
Unser Spezialiteten
unbedingt ausprobieren
Salad Shirazi
Feinzerkleinerte Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Olivenöl und frisch gepressten Zitronensaft
CHF 7.00
Sultani Kabab
Je ein spiess von Barg und Kubideh, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis.
CHF 39.90
Kasche Bademjan
Gebratene Auberginen mit Kaschk, Pfefferminz und Knoblauch, verfeinert mit Knoblauch Sauce und persischen Gewürzen.
CHF 8.00
Djujeh Kabab (mit Knochen)
Junge Hähnchen Spezial mariniert, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis.
CHF 29.90
Kubideh Kabab
Zwei spiesse aus würzigem Lammhackfleisch, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis
CHF 27.00
Ghormeh Sabzi
Zartgekochtes Lammfleisch in einer persischen Kräutersauce mit Bohnen und getrockneten Limonen.
CHF 25.00
Speisekarte
UNSERE VOLLSTÄNDIGE AUSWAHL AN KÖSTLICHKEITEN.
Salate
Vorspeisen
Grillspezialitäten
Khorescht (Eintopf)
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Samstag:
11:30 -14:00 & 17:30 - 22:000 Uhr
Wir würden uns freuen, Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen!
zum Tischreservation uns Anrufen:
+41 44 731 92 37
+41 79 429 80 68
- Restaurant Karun
- Zürcherstrasse 91, 8952 Schlieren
- info@restaurant-karun.ch