Restaurant
Carte
Tous les plats avec code et prix. K = petite portion, G = grande portion. Pour les allergies, consultez notre équipe avant de commander.
Plats de la semaine
Certaines spécialités ne sont cuisinées que certains jours. Voici ce qui est au menu chaque jour.
lundi
Fermémardi Aujourd'hui
25Zereshk Polo ba Morgh CHF 27.00mercredi
21Ghormeh Sabzi CHF 28.0022Gheimeh Bademjan CHF 28.00jeudi
23Polo Mahicheh CHF 40.00vendredi
24Shevid Polo ba Mahi CHF 35.00samedi
26Abgoosht CHF 35.00dimanche
26Abgoosht CHF 35.00
Salades
5 plats
- Numéro du plat 1K
Salade verte (petite)CHF 8.00
Salade verte fraîche pour une personne.
- Numéro du plat 1G
Salade verte (grande)CHF 19.00
Salade verte fraîche pour deux personnes.
- Numéro du plat 2K
Salade mêlée (petite)CHF 10.00
Salade mêlée fraîche pour une personne.
- Numéro du plat 2G
Salade mêlée (grande)CHF 26.00
Salade mêlée fraîche pour deux personnes.
Numéro du plat 3Salade shiraziCHF 7.00
Tomates, concombre et oignon finement hachés, à la menthe et au citron vert.
Entrées
7 plats
- Numéro du plat 4
Mast-o-KhiarCHF 7.00
Yaourt maison au concombre et aux herbes séchées.
- Numéro du plat 5
Mast-o-MusirCHF 7.00
Yaourt crémeux à l'échalote persane finement hachée.
- Numéro du plat 6
Zeytoon ParvardehCHF 7.00
Olives vertes marinées à la grenade, aux noix et aux herbes.
- Numéro du plat 7
Kashk-e BademjanCHF 12.00
Aubergines écrasées aux noix, au kashk et à la menthe fraîche.
- Numéro du plat 8
Mirza GhasemiCHF 11.00
Aubergines fumées aux tomates, à l'ail et aux épices.
- Numéro du plat 9K
Assortiment de mezze (petit)CHF 19.00
Assortiment d'entrées pour une personne.
- Numéro du plat 9G
Assortiment de mezze (grand)CHF 26.00
Assortiment d'entrées pour deux personnes.
Grillades
11 plats
- Numéro du plat 10
Kabab KoobidehCHF 29.00
Deux brochettes d'agneau haché, riz basmati et tomates grillées.
- Numéro du plat 11
Koobideh LoghmehCHF 27.00
Deux brochettes d'agneau haché et tomates dans du pain plat.
- Numéro du plat 12
Kabab BargCHF 37.00
Filet d'agneau tendre mariné au safran, riz basmati et tomates.
- Numéro du plat 13
Kabab SoltaniCHF 45.00
Une brochette de barg et une de koobideh, riz basmati et tomates.
- Numéro du plat 14
Joojeh kabab (avec os)CHF 34.00
Poulet mariné au yaourt et au safran en brochette, riz basmati.
- Numéro du plat 15
Joojeh kabab (sans os)CHF 29.00
Filet de poulet mariné au yaourt et au safran en brochette, riz basmati.
- Numéro du plat 16
Kabab ShishlikCHF 39.50
Côtelettes d'agneau marinées au safran et à l'oignon, riz basmati.
- Numéro du plat 17
Assortiment Karun (2 personnes)CHF 99.00
Assortiment de kababs, riz basmati et tomates pour deux personnes.
- Numéro du plat 18
Assortiment Karun (4 personnes)CHF 195.00
Assortiment de kababs, riz basmati et tomates pour quatre personnes.
- Numéro du plat 19
Kabab VaziriCHF 35.00
Une brochette de joojeh et une de koobideh, riz basmati et tomates.
- Numéro du plat 20
Kabab Koobideh (1 brochette)CHF 9.00
Une brochette de kabab koobideh.
